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黄酒 明朝贡酒 了解更多有关黄酒 明朝贡酒的内容

  • 历史中的风华:明清宫廷酒文化

    历史中的风华:明清宫廷酒文化

    从仪狄造酒到杜康造酒,中国酒诞生的一瞬,也许是发生在上古时期不同版本的神话故事里,但是却从此真实地在几千年的历史长河中流淌。"八月剥枣,十月获稻,为此春酒",《诗经》中早已记录了先秦时期的酿酒工艺。彼

  • 绍兴发现明朝黄酒花雕坛

    绍兴发现明朝黄酒花雕坛

    如果说,细酌绍兴黄酒,一如品味历史的凝重和文化的芳香,那么,观赏形态风格炯异的酒坛,则是仰望历史的盔甲和文化的衣钵。昨天上午,记者在绍兴咸亨酒业有限公司看到绍兴首次发现的元明时期花雕酒坛,着实为祖先对

  • 庐陵王黄酒的营养价值

    庐陵王黄酒的营养价值

    明朝李时珍在《本草刚目》中指出:"酒,天之美禄也。面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁谴兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火"。庐陵王黄酒是一种营养价值很高的低酒度饮料,科学研究结果表明,庐陵王

  • 浅谈黄酒未来发展

    浅谈黄酒未来发展

    黄酒、白酒、啤酒号称世界三大古酒,在中国历史上,黄酒历来排名老大,绍兴黄酒在明朝就远销出口日本、东南亚,以及欧洲等地,被外国人誉为"东方名酒之冠"。然而,时代是不停的前进的,以前有句老话说"酒香不怕巷

  • 安徽古井贡酒的历史渊源

    安徽古井贡酒的历史渊源

    古井贡酒,之所以被世人誉为"中华白酒贡品",其渊源可上溯到三国时期,一代枭雄曹操创了中华白酒贡品--古井贡酒。该酒的酿制工艺是承袭了1800多年前"九酝春酒"的工艺。公元196年,曹操将家乡亳州产的"

  • 如何鉴别古井贡酒的真假?

    如何鉴别古井贡酒的真假?

    古井贡酒著名的白酒品牌,在中国只要是有名气的东西都会有一些不法商贩为了谋取暴利去假冒,身为著名白酒品牌古井贡酒亦是如此,市场被假冒的产品可能会因为你的一个不小心就给忽悠了。本文就是教你如何辨别市场上哪

  • 中国到底哪里的浓香型白酒最好喝?

    中国到底哪里的浓香型白酒最好喝?

    浓香型白酒,中国白酒界的扛把子。一香产量占据中国白酒的7成,而其他香型白酒共同占据3成。这与浓香型白酒的普适性不无关系。比起酱香型白酒直击灵魂的重口味,清香型白酒追求纯净的小清新,两极分化,浓香型白酒

  • 黄酒到底是保健酒还是药酒?(图)

    黄酒到底是保健酒还是药酒?(图)

    黄酒到底是保健酒还是药酒?要想分的清楚黄酒是具有保健的功能还是具有药用的功能,首先,我们就要了解保健功能和药用功能之间的不同之处了,保健呢就是没病的基础上进行身体的保健作用,药用呢,就是生病的时候可以

  • 你知道古代十大宫廷用酒吗?

    你知道古代十大宫廷用酒吗?

    香醇宜人,益寿养生,当年只有九五之尊或皇亲贵戚才有资格品到的好酒,如今已是飞入寻常百姓家,还是今人再也见识不到了呢?九酝春酒东汉建安年间,曹操将家乡安徽亳州的"九酝春酒"以及酿造方法献给汉献帝刘协,从

  • 深山老酒闯市场

    深山老酒闯市场

    屏南黄酒酿造技艺,长期以来,全靠师徒传承或家族内世代相传,始终保持着自身特的品质。陈官唱也不例外,其酿酒技艺也是从家族中世袭而来的。"酿造庶民酒(黄酒)、创办庶民戏班(四平戏)、制作粉干,一直是龙潭陈

  • 【毫州贡酒招商】酒的食疗价值

    【毫州贡酒招商】酒的食疗价值

    【毫州贡酒招商】酒的食疗价值:米、麦、玉米、高粱、蜂蜜等和酒曲酿成的一种饮料。我国各地均有生产。因原料、酿造加工、贮藏等多种条件的不同而有很多种类。从制法分,酒有蒸馏酒和非蒸馏酒两大类,前者可见于一般

  • 你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒,有云:"火酒,秫酒也。秫,今之

  • “黄酒”向“古井”学习? 古井身上究竟有哪些特殊之处

    “黄酒”向“古井”学习? 古井身上究竟有哪些特殊之处

    近日,由中国酒业协会举办的黄酒行业创新研讨会在亳州古井集团召开。中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会黄酒分会副秘书长谢友刚、黄酒集团董事长傅建伟、上海金枫酒业股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司销

  • 古时卖黄酒,也用宣传单?

    古时卖黄酒,也用宣传单?

    绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区,千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外,还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对

  • 纵览元明清 酒著联古今

    纵览元明清 酒著联古今

    1、元朝的酒著述元朝的酒著述有《曲本草》,还有一些重要著作中包含着酒篇章,如领膳太医忽思慧所著《饮膳正要》、邹铉续增的《寿亲养老新书》、无名氏《居家必用事类全集》,其书中都写下专门篇章来讲解酿酒。《居

  • 江南苏氏黄酒迎来里程碑

    江南苏氏黄酒迎来里程碑

    苏州吴江市的黄酒历史悠久,相传春秋时期就因宫廷贡酒"吴宫酒"闻名于世,但由于种种原因,江苏黄酒企业一直未能扛起苏派黄酒的大旗。20日,苏派黄酒发展战略研讨会暨同里红·江南大学技术合作签约仪式在吴江举行

  • 桃源成全国第二大黄酒生产基地

    桃源成全国第二大黄酒生产基地

    近日,吴江区桃源镇出产的"吴宫老酒"正式被中国诗酒文化协会认定为中国历史文化名酒,这也成为桃源黄酒品牌化发展的标志性事件。桃源黄酒历史悠久,相传吴越春秋时期就有宫廷贡酒"吴宫酒"而闻名于世。上世纪八十

  • 古代人卖酒也会用宣传单

    古代人卖酒也会用宣传单

    绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区,千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外,还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对

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    【9928酒播报】古井贡酒两款产品调价

    一.古井贡酒两款产品调价近日,古井贡酒对年份原浆献礼版和古5两款产品进行了包装升级,不过市场层面反映此两款产品的终端开票价格并未变,而是通过年终活动政策的调整,使终端实际进货价提高了10元/箱。据了解

  • 酒类涨价潮蔓延至黄酒 古越龙山最高提价20%

    酒类涨价潮蔓延至黄酒 古越龙山最高提价20%

    白酒涨价潮正向其他品类蔓延,12月23日晚间,古越龙山(600059)公告称,鉴于当前原材料价格及人工成本大幅上涨,企业生产经营成本不断上升,为提高古越龙山品牌力和竞争力,公司决定对部分产品价格进行调